Maison dont la façade date de 1748, carrefour de toutes les routes passant par le nord de Ténériffe, pour y respirer la nature, déguster quelques tapas et partager un produit simple, léger et local sous l’œil attentif du Symbole Vert de l’Île. Maison dont la façade date de 1748, carrefour de toutes les routes passant par le nord de Ténériffe, pour y respirer la nature, déguster quelques tapas et partager un produit simple, léger et local sous l’œil attentif du Dragonnier. Casa del Drago vous offre ses fameux plateaux de fromages (selon la production), dont quelques-uns ont été distingués par la World Cheese Awards et toujours arrosés de vins sélects de l’Île, spécialement d’Icod de los Vinos. Pour les amateurs de vie saine, salades fraîches et jus de fruits de saison, pains et pâtisseries locales «kilomètre zéro», bières artisanales, «papas arrugadas» avec les meilleurs «mojos» traditionnels, «almogrotes», huiles, miels de productions limitées et autres délices de la cuisine des Canaries.