La Tasquita de Mami

La Tasquita de Mami es un coin de charme unique au nord de Tenerife. Il s’agit d’un restaurant familial et accueillant, situé dans une maison traditionnelle canarienne dans la commune de Tacoronte. Sa cuisine se caractérise par l'utilisation de produits de qualité, typiques du pays, et de recettes traditionnelles avec une touche de modernité. La qualité des produits, la diversité des vins dans la cave et le soin apporté au travail sont les valeurs qui ressortent.

Son intérêt à susciter des émotions et à cuisiner avec amour a valu au restaurant la distinction d'un Solete Repsol, une reconnaissance attribuée aux "restaurants de charme qui doivent figurer en bonne place dans l'agenda".
Services
Voici quelques plats vedettes qui représentent parfaitement la cuisine de Mami :

- Avocats de Mami.

- Pain farci de crème de fromage, champignons, oignons et lard.

- Fromage grillé avec miel de palme et vermicelles de gofio.

- Œufs brouillés avec du chorizo ibérique et des flocons de poivrons doux fumés.

- Joues de porc ibérique engraissé à 100% avec des glands et de la purée de patates douces.

- Un grand choix de desserts, notamment le gâteau aux trois laits, avec de la meringue cuite et du sirop de palmier, ou le gâteau de Mami avec des biscuits et du café.

*Carte cadeau disponible
Adresse
La Tasquita de Mami
Ctra. General Del Norte, 263. 38350 Tacoronte