JAXANA RESTAURANT - Les restaurants - Tenerife

Jaxana Restaurant

Cuisine de fusion et cocktails maison
Restaurante Jaxana
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Au restaurant Jaxana, le chef exécutif, Nacho Hernández Almira, vous propose un voyage gastronomique dans le Sud-est asiatique avec un parcours dans chacun des douze pays du vieux continent et qui marque l’identité de ce restaurant: Thaïlande, Malaisie, Japon, Corée, Myanmar, Singapour, Indonésie, Philippines, Chine, Vietnam, Cambodge et Laos.

Jaxana fusionne des élaborations culinaires asiatiques avec des touches de gastronomie canarienne, où le produit frais de qualité est mélangé à des présentations élégantes et attrayantes pour le convive.

Le restaurant, avec une décoration exquise et élégante, est formé de différents espaces afin de créer une variation d’expériences. Son comptoir côté cuisine où les cuisiniers eux-mêmes vous expliquent l’histoire de chaque plat ou son salon réservé destiné à des événements et des repas en privé sont à signaler.

Services

Some outstanding dishes which best represent Jaxana's fusion cuisine are:

• Huître Bangkok Street,

• Kinilaw de Coquilles Saint-Jacques,

• Spring Rolls de canard,

• Nasi Goreng,

• Tataki de bœuf maturé

• Amok de carabineros (gambons écarlates)

• Poisson Kabayaki

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Comment se rendre à :

Jaxana Restaurant

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Contact

Jaxana Restaurant

Paseo Milicias de Garachico, 5 38004 santa cruz de tenerife

Tel.: 0034 922 89 44 52

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