ABONA - Les appellations d'origine - Tenerife

Abona

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La commune d'Abona, située au sud de Tenerife, est le lieu de production de vins blancs ayant beaucoup de corps, ainsi que de vins rouges et rosés méritant également cette appellation d'origine. Le grand nombre d'heures d'ensoleillement dont bénéficie cette commune et la porosité de son sol volcanique, qui favorise l'absorption de l'humidité, sont des éléments essentiels à l'obtention d'un raisin exquis, le Listán Blanca en particulier. Les vignobles de la région d'Abona sont situés entre 400 et 1 700 mètres au-dessus du niveau de la mer : c'est dans la commune de Vilaflor que sont cultivées les vignes les plus hautes de tout le territoire espagnol, jouissant d'un climat méditerranéen doux avec une légère influence des vents alizés et d'extraordinaires conditions sanitaires. Le goût des vins blancs de l'A.O. Abona offre des nuances de fleur d'amande, de mangue et de banane, ce qui leur confère un arôme doux et fruité.

Cette région comprend les communes du sud de l'île :

  • Adeje
  • Arona
  • Vilaflor
  • San Miguel de Abona
  • Granadilla de Abona
  • Arico
  • Fasnia