La maison-musée de la Sierva de Dios
Sor María de Jesús, connue aux îles Canaries comme la Siervita de Dios, fut une religieuse qui naquit à El Sauzal en 1643 et vécut de manière simple et austère dans un couvent de la ville de La Laguna, où elle mourut en 1731. Bien que plusieurs miracles lui fussent attribués de son vivant, ce fut trois ans après son décès que son corps fut découvert miraculeusement intact. Chaque année, le 15 février, un grand nombre de fidèles se réunissent devant le couvent pour voir, à travers un sarcophage en verre, la Siervita de Dios, à qui ils adressent leurs prières. La maison dans laquelle on croit qu'elle naquit se trouve à El Sauzal. Elle est devenue un musée dédié à sa vie et au millier de miracles qui lui sont attribués. Les visiteurs peuvent découvrir le quotidien de Sor María de Jesús au sein du couvent grâce aux ustensiles et aux meubles de l'époque qui ont été conservés jusqu'à nos jours.