L'ancien couvent de San Sebastián des sœurs bernardines :

Fondé en 1649, il fut sur le point de fermer ses portes vingt ans plus tard, étant donné que les quelques familles aisées résidant à Los Silos ne pouvaient pas apporter l'argent nécessaire pour faire face aux frais d'entretien. Grâce à l'évêque Bartolomé García Ximénez, qui utilisa ses propres revenus pour le maintenir ouvert, il put poursuivre sa mission religieuse non sans quelques difficultés. En 1836, il fut touché par la loi de désamortissement et passa dans les mains de l'État. Plus tard, au XX^e siècle, il fut occupé par la mairie. Les travaux de rénovation de l'intérieur ne purent conserver dans sa totalité l'atmosphère de recueillement propre aux couvents cloîtrés, mais est toutefois perceptible grâce aux rares ouvertures donnant vers l'extérieur. Le cloître, formé par de simples galeries en bois, est toujours debout.