Le dragonnier des Canaries

Espèce végétale propre aux zones chaudes et situées en basse altitude de Tenerife

Considéré, avec le pinçon bleu, comme étant le symbole de l'île de Tenerife, le dragonnier (Dracaena draco) est le protagoniste de nombreuses légendes et histoires. Cet arbre à la sève rouge pousse lentement mais possède une longévité exceptionnelle, comme le montre le fameux dragonnier d'Icod de los Vinos, vraisemblablement âgé de 800 ans. Ses fleurs sont de couleur blanche et ses fruits, aux tons orangés, sont de forme ronde. On peut trouver des dragonniers sauvages entre 100 et 600 mètres d'altitude, mais ils sont également utilisés en tant qu'élément décoratif sur certaines places et dans certains jardins de Tenerife. Les vertus médicinales et l'utilité de sa sève pour fabriquer des teintes entraînèrent par le passé la baisse de la population des dragonniers à Tenerife, mais elle a commencé à augmenter à nouveau au cours des dernières décennies.