Le carnaval de Los Gigantes

Tout comme dans les autres communes de l'île, la localité de Los Gigantes (Santiago del Teide) fête son propre Carnaval une semaine après la fin des carnavals de Santa Cruz de Tenerife et de Puerto de la Cruz. Les festivités remplissent ses rues de rythme et d'enthousiasme quatre jours durant, au cours desquels les événements typiques du Carnaval sont organisés, tels que l'élection de la Reine enfant et adulte, les concours de déguisements, les danses, les représentations des groupes musicaux, les défilés et l'Enterrement de la sardine. La majeure partie des événements ont lieu sur la plaza de La Buganvilla, au cœur du village.