4e Festival du Cochon noir

Le Festival du Cochon noir, dédié à cette race autochtone des Canaries, a pour objectif d’incorporer ce produit délicieux à la culture gastronomique régionale. Pour sa quatrième édition et avec les ‘Saveurs d’Allemagne’ comme fil conducteur des propositions culinaires, le festival nous parlera de l’union des cultures et de produits lointains aujourd’hui devenus propres, de l’intégration des us et coutumes et de la consolidation de notre territoire et des produits locaux.

• Quand : Du 22 au 24 novembre

• Où : Santa Úrsula (Via Auxiliar de la Av. Las Palmeras)

• Tarif : Gratuit

• Information : https://es-es.facebook.com/FestivalDelCochinoNegro