Les Charbonnières traditionnelles

Il s'agit d'un autre exemple du génie des habitants de Tenerife pour chercher de quoi se sustenter. Cette tradition permet de découvrir en quoi consistaient les charbonnières de Vilaflor et comment elles étaient construites. Les charbonnières étaient une manière traditionnelle d'obtenir du charbon dans l'île il y a plus de 30 ans. Pour les construire, on recouvrait des troncs d'arbre avec des feuilles de genêts de Las Cañadas del Teide. Ces troncs étaient alors recouverts de pierres et de terre. Puis, après avoir brûlé toute la nuit, ils donnaient du charbon prêt à l'emploi le jour suivant. Elle a lieu au début du mois de juillet.

• Où : Vilaflor.
• Quand : mai.