Le Battage traditionnel des céréales à Buenavista

L'ancienne aire du quartier d'El Palmar (Buenavista del Norte) fête le battage traditionnel des céréales où les seniors des lieux font revivre cette activité. Cette célébration permet de découvrir les secrets d'une tradition visant à obtenir le grain du blé. Chaque année, les chevaux et les têtes de bétail sont invités à piétiner le sol de l'aire pour compléter le processus d'une pratique ancestrale.

• Où : El Palmar (Buenavista).
• Quand : septembre.