El Rincón de Juan Carlos

Cuisine d'auteur créée par le chef canarien Juan Carlos Padrón, dans laquelle les piliers de l'élaboration sont la saveur et l'équilibre. El Rincón de Juan Carlos est une combinaison parfaite de produits locaux et des produits internationaux les plus sélectionnés.

Sa carrière réussie dans la haute cuisine a été reconnue par les principaux guides gastronomiques nationaux et internationaux, avec deux étoiles au Guide Michelin et trois soleils au Guide Repsol.

Juan Carlos Padrón a également été élu « Chef de L'Avenir » par l'Académie Internationale de la Gastronomie à plusieurs reprises.